Första advent

Hej och trevlig första advent!

HÀr hemma har vi fixat o donat. IgÄr stÀdade vi och satte upp julgardiner, ljusstakar o strutar mm.
Fint! Jag blir alltid sÄ glad och fÄr nÄn slags mysig kÀnsla i kroppen nÀr man börjar göra lite julfint hemma!


Dessa svarta kuddar ligger i soffan och likadana panelgardiner hÀnger i vÄra fönster.


Utanför vÄra fönster lyser granen och  ljusslingan pÄ altanrÀcket.
Det Àr sÄ mörkt hÀr uppe sÄ alla hushÄll har nÄn slags ljusslinga i trÀdgÄrden och massa ljus i sina fönster.
Mysigt att gÄ runt och kolla (som en gammal tant;-).


Min lilla ljusboll frÄn Konstsmide.

Idag har vi tÀnt första ljuset och fikat pÄ pepparkaks muffins. Gott!

Vi har Àven varit i Norrköping, Bauhaus och Babyland. Vi köpte en jÀttefin taklampa till köket i svart med lite bling bling i mitten och en kruka. FrÄn babyland blev det hörselkÄpor och en leksaksmobil till junior.
Vi kollade pÄ och fick 40 min kurs i bilbarnstolar oxÄ. Han slutade ju aldrig snacka! Men det Àr bara bra för vi har ingen aning om vad vi ska köpa. Snart dags för ny stol nÀmligen. Det Àr som en djungel!
NÀstan vÀrre Àn att köpa barnvagn!

Nu pÄ kvÀllen satte Elliot i halsen. JÀvel sÄ rÀdd jag blev! Jag slet ur honom ur stolen och bÄde jag och Freddy dunkade honom i ryggen medans jag höll honom nÀstan uppochner. Fy sÀger jag bara!!
Men sen blev han glad snabbt igen.


Bus i sÀngen.

Snart dags dags för mitt söndagsnöje: One tree hill och Gossip girl.
Skojs!


Det var nog allt för nu.

Höres!

Sjukstuga

NÀstan en vecka har gÄtt sen vi sÄgs sist.

Elliot blev sjuk pÄ mÄndag kvÀllen sÄ denna vecka har inte varit sÄ skoj.
Vi hade massa inplanerat men det Àr bara att skjuta upp till en annan gÄng. SÄ typiskt!
KÀnns som nÄn i familjen alltid Àr sjuk!
PĂ„ tisdagen var Elliot sĂ„ hĂ€ngig, genomförkyld, hostig och febrig. Ögonlocken hĂ€ngde och tĂ„rarna rann för han var sĂ„ trött och sjuk. Men han kunde/ville inte sova för det, stackarn!
Den natten sov han o jag tvÄ timmar sammanlagt.

Det har inte blivit sÄ mycket sömn dom senaste nÀtterna och vi Àr ju vÀldigt vana vid det annars.
Nu börjar han mÄ bÀttre och sover mycket bÀttre igen.
I onsdags började Freddys hals att göra ont och sen blev han jÀttesnuvig och stannade hemma frÄn jobbet torsdag. Min hals gör ont men kÀnner mej inte snuvig. Jag vill verkligen INTE bli sjuk!!! Orka!

Annars har vi bara varit hemma och myst. Man kan inte göra sÄ mycket annat nÀr dom smÄ liven inte mÄr bra.

Freddy jobbade halva dagen idag och nÀr han kom hem passade jag pÄ att fÄ lite egentid. Det behövde jag efter denna vecka! SÄ jag Äkte en svÀng till Tornby, Ikano, Ikea, Rusta och Maxi.
Det blev ett par byxor frÄn Vero Moda som jag tÀnkt köpa lÀnge, hÀrmar Sofie;-) Dom Àr jÀttefina!
En liten röd/svart rutig skjorta med svart slips till Elliot frÄn Lindex, frÄn Ikea blev det en stjÀrn-ljusslinga till Elliots fönster, röda glöggmuggar och lite julgransglitter mm. Jag skulle egentligen köpa en lampa till köket men nÄn sÄn hittade jag inte. Ja sen blev det en ny ljusboll (freddy hade sönder min) och mat sÄklart pÄ Maxi.

IkvÀll provade vi att göra avokadopaj, ni som ser pÄ "Halv Ätta hos mig" vet vad jag menar.
Det blev jÀttegott!



Avokadopaj med krÀftstjÀrtar, grÀslök och en touch av het chili

Avokadopaj med krÀftstjÀrtar, grÀslök och en touch av het chili
Antal portioner: 10 FÀrdigt pÄ: 40 min
Ingredienser
Pajdeg
125 g rumsvarmt smör/margarin
3 dl vetemjöl
3 msk vatten
1 krm salt

AvokadokrÀm
2 st mogna avokados
saft frĂ„n Âœ lime eller 1 msk pressad citron
1 st liten grön pepparfrukt
5 kvistar bladpersilja
1-2 tsk örtsalt
1 krm svartpeppar
0.5 tsk kajenpeppar
1 burk lÀtt crÚme fraiche
10 st grÀslöksstrÄn

Till garnering
1 dl krÀftstjÀrtar eller rÀkor
grÀslöksstrÄn efter tycke
garnera gÀrna med Àtliga blommor för hÀrlig sommarkÀnsla

1. Blanda alla ingredienserna till pajdegen i en bunke eller matberedare. KnÄda/mixa samman till en deg. Tryck ut pajdegen i pajform, gÀrna med löstagbar kant. GrÀdda pajskalet i ca 20 min i 225 grader i mitten av ugnen. (till lÀtt gyllenbrun fÀrg.) LÄt svalna.

2. Skala och skÀr avokadorna och placera dem i en matberedare, pressa över saften frÄn citrusfrukten.

3. Dela pepparfrukten och kÀrna ur den, dela den i mindre bitar och lÀgg den i matberedaren.

4. Strö ner hackad persilja och grÀslök.

5. LÀgg Àven ner kryddorna samt crÚme fraiche.

6. Mixa alltsammans till en jÀmn krÀm.

7. Smaka av, tillsÀtt ev lite mer kryddor om du vill ha lite mer sting i pajen.

8. Bred krÀmen i pajskalet och garnera med grÀslök och krÀftstjÀrtar/rÀkor samt ev blommor.

Testa!!

Nej nu ska jag se vem som Äker ut ur Idol (hoppas Mariette) och sen Àr det lÀggdags för min del.

God natt pÄ er!